Le lait contaminé refait surface en Chine

D'après le China Daily, les autorités sanitaires chinoises ont ordonnés la fermeture de sociétés laitières au nord - ouest du pays (province de Ningxia, Shaanxi, Shandong, Liaoning, Jilin et Hebei. ) En effet, lorsque ces entreprises ont été contrôlées, du lait intoxiqué à la mélamine (produit chimique industriel qui sert à fabriquer du plastique et des engrais) a été découvert. Les entreprises ont rajouté sciemment cet ingrédient afin d'augmenter la teneur du lait en protéines. Le scandale qui avait éclaté en 2008 avait mis en évidence la dangerosité de ce produit. En effet, l'intoxication avait entrainé la mort de 6 bébés et occasionné 600000 hospitalisations d'enfants pour troubles rénaux. C'est l'apparition de nouveaux cas similaires à 2008 qui ont alerté les autorités chinoises et qui ont déclenché les contrôles. Il est très probable que de grandes quantités de lots contaminés se trouvent encore dans des magasins prêts à être vendus. Reste à savoir si les chinois disposent eux aussi de la traçabilité pour remonter jusqu'à ces produits et les détruire.

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